Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.4 47 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 462.8 mg

蛋白質 14.1 g

卡路里 834 kJ / 199 kcal

脂肪 13.4 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 5.7 g

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