裝置與配件
Setas de cardo con gambas
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
20 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de harina
-
200 g de agua
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
462.8 mg
蛋白質
14.1 g
卡路里
834 kJ /
199 kcal
脂肪
13.4 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
5.7 g
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