難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 Eier
- 1 ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1200 g Wasser
- 3 TL Erdnussöl
- 160 g Basmati-Reis
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 25 - 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Schalotten
- ½ - 1 grüner Chili nach Wunsch entkernt
- 150 g weisse Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
- 150 g grüne Peperoni in Streifen (1 cm)
- 150 g rote Peperoni in Streifen (1 cm)
-
200
g Babymais, aus dem Glas
或 200 g Kefen -
80
g Sojabohnensprossen, frisch
或 80 g Sojasprossen, aus dem Glas abgetropft - 25 g Sojasauce
- ½ Bund Koriander, frisch gehackt, zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 363 kcal / 1532 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 纖維
- 8 g
