難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Zucchetti, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Oliven, alle Sorten, entkernt
- 1 Zweigchen Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 10 Blättchen Basilikum, frisch
- 600 g Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen
- etwas Olivenöl zum Bestreichen
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rollgerste
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1470 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Gerstensuppe
1小時 20 分
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小時 10 分
Bündner Gerstensuppe
55 分
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 分
Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
50min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1h
Bündner Gerstensuppe
1小時 15 分
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Älpler-Gratin
50min
Rüeblisalat
15 分