裝置與配件
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
準備 20 分
總時間 50 分
2 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
Lauch längs halbiert, in Stücken (4 cm)180 g
-
Butter15 g
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Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)130 g
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Knoblauchzehe gepresst½
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Wasser500 g
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Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1
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Speckwürfeli40 g
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Marroni, tiefgekühlt aufgetaut und halbiert100 g
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Wasser3 EL
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Pfeffer2 Prisen
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
5 g
卡路里
568 kJ /
140 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
17 g
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