難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 l Wasser
- 1 EL Salz
- 250 g Hörnli
-
10
g Kerbel, frisch etwas zerzupft
或 10 g Petersilie - 30 g Tomaten, getrocknet, in Öl abgetropft
- 100 g Schalotten halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Olivenöl
- 150 g Zucchetti halbiert, in feinen Streifen
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 25 g Weissweinessig
- 50 g Rucola grob gehackt oder zerzupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 272 kcal / 1135 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 13 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 2.9 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 265 mg
替代食譜
Gemüsewähe
1小時
Gemüsewähe (TM6)
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Bohnen-Tomaten-Salat
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Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 分