裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Caldereta manchega
準備 15 分
總時間 1小時
4 raciones
食材
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)400 - 500 g
-
hígado de cordero (非必選)1
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de pimientos verdes en trozos100 g
-
tomates maduros (en mitades)2
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de tomillo fresco½ cucharadita
-
de orégano seco½ cucharadita
-
hoja de laurel seca1
-
de caldo de carne100 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
485 kcal /
2029 kJ
蛋白質
43.14 g
脂肪
30.9 g
碳水化合物
8.69 g
纖維
2.02 g
