裝置與配件
Bacalao fresco con ajada
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
500 g de agua para el vapor
-
1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
6 dientes de ajo en láminas
-
1 cucharadita de pimentón dulce
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
21 g
卡路里
1041 kJ /
248 kcal
脂肪
18 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
0.9 g
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