難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de almejas frescas
- 60 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de caldo de pescado
- 8 - 10 hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 725 kJ / 172 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Mejillones al vino
30min
Almejas a la marinera
30min
Mariscada
3小時 30 分
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Almejas a la sidra
15 min
Bacalao con langostinos
1h
Chipirones a la marinera
25min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Coquinas al ajillo
1h
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Fabes con almejas
30min
Arroz con bogavante
1h