
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de jamón ibérico en tacos
- 50 g de tocino fresco en tacos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 conejo en trozos (aprox. 1000 - 1200 g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de brandy
- 100 g de vino blanco
- 2 tomates pelados, sin pepitas y cortados en cuartos
- 10 granos de pimienta negra
-
1
ramita de tomillo fresco
或 ¼ cucharadita de tomillo seco - 300 g de champiñones cortados en cuartos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 456 kcal / 1912 kJ
- 蛋白質
- 46 g
- 脂肪
- 28 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Conejo al estilo mediterráneo
45 分
Conejo al tomillo
45 分
Conejo en doble cerveza
5小時
Conejo guisado
30 分
Conejo a la mostaza
50 分
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 分
Conejo a la sidra
1小時
Conejo al chilindrón
1小時
Conejo guisado con puré de patatas
1小時 10 分
Conejo a las finas hierbas
50 分
Conejo a la huertana
45 分
Conejo al ajillo con setas
40 分