難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de jamón ibérico en tacos
- 50 g de tocino fresco en tacos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 conejo en trozos (aprox. 1000 - 1200 g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de brandy
- 100 g de vino blanco
- 2 tomates pelados, sin pepitas y cortados en cuartos
- 10 granos de pimienta negra
-
1
ramita de tomillo fresco
或 ¼ cucharadita de tomillo seco - 300 g de champiñones cortados en cuartos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1912 kJ / 456 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Conejo a la sidra
1h
Conejo a la mostaza
50min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Conejo al ajillo con setas
40min
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Conejo al tomillo
45min
Conejo con ciruelas
45min
Conejo guisado
30min
Conejo al chilindrón
1h
Conejo a la huertana
45min
Conejo a las finas hierbas
50min