裝置與配件
Patatas con almejas
準備 10 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
300 g de almejas frescas
-
sal
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino blanco
-
200 g de caldo de pescado
-
1 pimienta de Cayena seca entera2 - 3 gotas de tabasco (非必選)
-
1 hoja de laurel seca
-
600 g de patatas (peladas y cortadas en rodajas de aprox. 1 cm)
-
1 cucharada de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
10 g
卡路里
956 kJ /
228 kcal
脂肪
10 g
纖維
2 g
碳水化合物
20 g
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