難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de brandy
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de tomate concentrado
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 trozo de guindilla roja (非必選)
- 20 chipirones frescos enteros rellenos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 975 kJ / 233 kcal
- 蛋白質
- 18.81 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 13.96 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Pastel de cabracho
2小時 50 分
Tigres
1h
Almejas a la marinera
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Croquetas negras de chipirones
9小時 45 分
Chipirones a la marinera
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Calamares en su tinta
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Chipirones, morcilla y manzana
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Buey de mar relleno a la provenzal
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Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
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Cocochas con almejas (País Vasco)
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