難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di peperoni misti, gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 30 g di zucchero
- 30 g di aceto di mele
- 150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1082.3 kJ / 258.5 kcal
- 蛋白質
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 18.4 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 485.8 mg
替代食譜
Peperoni marinati
55 分
Contorno di peperoni al vapore
40 分
Peperoni alla pugliese
721小時 10 分
Melanzane piccanti e lenticchie
30 分
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Carciofi stufati
30 分
Peperoni in agrodolce sottaceto
721小時 40 分
Ciambotta
1小時
Melanzane trifolate
40 分
Zucchine alla menta
30 分
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 分