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Peperoni con capperi

Peperoni con capperi
4.7 111 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
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食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di peperoni misti gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
  • 30 g zucchero
  • 30 g di aceto di mele
  • 150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
  • 1 cucchiaio di prezzemolo (非必選) tritato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 485.8 mg
蛋白質 6.9 g
卡路里 1082.3 kJ / 258.5 kcal
脂肪 18.5 g
纖維 3.1 g
飽和脂肪 7.1 g
碳水化合物 18.4 g

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