Peperoni con capperi

Peperoni con capperi

4.7 111 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
600 g di peperoni misti gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
30 g zucchero
30 g di aceto di mele
150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
1 cucchiaio di prezzemolo (非必選) tritato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 485.8 mg

蛋白質 6.9 g

卡路里 1082.3 kJ / 258.5 kcal

脂肪 18.5 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 7.1 g

碳水化合物 18.4 g

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