
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de riz basmati complet
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- du sel
- du poivre moulu
- 2 magrets de canard avec la peau quadrillée
- 2 échalotes fendues en deux
- 2 c. à café de cassonade
- 30 g de vinaigre de vin
- 2 oranges bio, de petite taille
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 741 kcal / 3096 kJ
- 蛋白質
- 32 g
- 脂肪
- 36 g
- 碳水化合物
- 68 g
替代食譜
Limande-sole gratinée à l'orange
35 分
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 分
Pommes de terre au lard et à la sauge
1小時 20 分
Roulé de pintade au chou
1小時 10 分
Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)
12小時
Cuisse de dinde à la moutarde
1小時
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1小時 5 分
Osso-buco aux agrumes
1小時 20 分
Canard aux amandes
40 分
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1小時 10 分
Poulet gingembre-citron
1小時 5 分
Papillote de canard au miel et aux poires
1小時