難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 薑 ，切片
- 400 克 鱈魚片 (約二片)
- 30 克 酒釀
- 15 克 日式醬油
- 500 克 水
- 10 克 蔥 ，切細絲
- 5 克 新鮮紅辣椒 ，去籽，切絲
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 864.5 kJ / 206.8 kcal
- 蛋白質
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 15.8 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 113.9 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 825.7 mg
