甜豌豆炒雙鮮

甜豌豆炒雙鮮

4.7 9 評分

準備 25 分

總時間 45 分

4 人份

食材

草蝦仁去腸泥
100 克
花枝切段(約3公分)
100 克
米酒
15 克
水
500 克
新鮮甜豌豆洗淨，剝除兩側粗纖維
150 克
蒜頭
15 克
油
15 克
雪白菇去根部，撥散
70 克
鹽
¼ 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
醬油 (可省略)
5 克

難易度

簡單

營養價值每 4 人份

鈉 777.6 mg

蛋白質 43.9 g

卡路里 1643.5 kJ / 394.2 kcal

脂肪 20.9 g

纖維 12.2 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 28.2 g

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