搜尋
苦瓜封肉

苦瓜封肉
4.0 5 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 人份
免費註冊

食材

  • 豬肉 切塊(約3公分)，放入冰箱冷凍約30分鐘
    400 克
  • 蔭瓜 略為切碎
    30 克
  • 蠔油
    2 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 太白粉
    1 大匙
  • 苦瓜 切圈(高約2公分)，去內膜
    400 克
  • 醬油
    2 茶匙
  • 蔭豆豉 拍扁
    1 茶匙
  • 水
    500 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 20.2 g
卡路里 1048.7 kJ / 250.9 kcal
脂肪 14.8 g
纖維 3.4 g
碳水化合物 9.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

春季食療 8 食譜
台灣

您可能也會喜歡...

芋仔冰

芋仔冰

2.2(5)

11小時

日式炒牛蒡

日式炒牛蒡

4.5(4)

30 分

舒肥雞胸佐紫蘇梅醬

舒肥雞胸佐紫蘇梅醬

1.0(2)

1小時 10 分

海陸鍋-蒜泥白肉+蔥香蝦蛄花枝+香菇芋頭粥

海陸鍋-蒜泥白肉+蔥香蝦蛄花枝+香菇芋頭粥

4.5(2)

1小時 5 分

破布子燒苦瓜

破布子燒苦瓜

5.0(4)

30 分

酒釀蒸鱈魚

酒釀蒸鱈魚

4.0(1)

35 分

透抽油飯

透抽油飯

4.6(9)

2小時 5 分

柚香鱸魚

柚香鱸魚

4.5(2)

40 分

黑糖蓮藕粉粿

黑糖蓮藕粉粿

5.0(4)

35 分

酒香鹹豬肉

酒香鹹豬肉

4.7(3)

48小時 50 分

櫻花蝦炒四季豆

櫻花蝦炒四季豆

3.8(13)

30 分

花椰菜炒干貝

花椰菜炒干貝

4.4(15)

20 分