
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 400 g Äpfel geachtelt
- 1 Stück Butter (4 cm)
- 1 EL Zucker
- ½ Tonkabohne gerieben
- 5 Zweige Zitronenthymian
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 92 kcal / 384 kJ
- 蛋白質
- 0 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2小時 50 分
Sherry-Zimt-Pflaumen
1小時 20 分
Birnen anbraten (200 g)
15 分
Äpfel anbraten (400 g)
15 分
Äpfel anbraten (200 g)
15 分
Zwiebeln und Chili anbraten
20 分
Paprika und Zwiebeln anbraten
25 分
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40 分
Lammhüften mit Speckbohnen
1小時 30 分
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1小時 30 分
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30小時 30 分
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1小時 30 分