難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Olivenöl
- 80 g Karamellsauce, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 40 g Weißwein, trocken
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 250 g Maracujamark
- 2 Maracujas, nur die Kerne
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 6233 kJ / 1488 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 123 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2h
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20 min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2h
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20min
Geröstete Safranmandeln
1h 30min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min
Karamellsauce, salzig
20min
Graupenrisotto
50min
Aprikosensenf
30min
Kalbskoteletts Sous-vide
1h 10min
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1h 15min