難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Fenchel, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
- 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
- 1 TL Salz
- Basilikum zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 505 kJ / 121 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 7.9 g
- 鈉
- 484 mg
替代食譜
Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen
45min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Hummer Thermidore
35min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Mosaik-Lachs
7h 30min
Portugiesische Crème Brûlée
25min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Fermentierte rote Zwiebeln
96小時
Italienische Spargelsuppe
30min
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45min
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
1h 30min
Roggenfladen mit pochiertem Ei
1h 30min