裝置與配件
Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel
準備 10 分
總時間 20 分
4 Portionen
食材
-
Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken700 g
-
Knoblauchzehen3
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
rote Chilischoten, frisch ggf. entkernt2
-
Limettenschale gerieben1 TL
-
Zucker100 g
-
Salz1 geh. TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Speisestärke10 g
-
Apfelessig100 g
-
schwarzer Sesam25 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
3 g
卡路里
1099 kJ /
263 kcal
脂肪
4 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
49 g
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Mmmhh, cremig!
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