難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Rotwein (trockener Rotwein, z.B. Beaujolais)
- 100 g Zucker
- 1 TL Honig
- 2 Zimtstangen (ca. 5 g)
- 3 Gewürznelken
- 800 g reife Birnen, geschält, geviertelt und entkernt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 853 kJ / 204 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2小時
Waldorfsalat mit Cranberrys
20 分
Cassis-Rotwein-Birnen
24小時
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Cumberland-Senf-Sauce
1小時 15 分
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2小時 45 分
Rhabarber-Trifle
20 分
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30min
Whiskeygelee mit Früchten
3小時
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5h 30 min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min
Balsamico-Feigen
40 分