難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
20
g de mantequilla
或 20 g de aceite de girasol - 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
- 2 vainas de cardamomo aplastadas
- 3 clavos enteros
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 chile fresco pequeño (非必選)
- 1 palo de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
- 400 g de calabaza en dados
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 226 kcal / 943 kJ
- 蛋白質
- 23.85 g
- 脂肪
- 6.05 g
- 碳水化合物
- 18.85 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Pollo con batatas al curry
30min
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8 h 30min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
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Curry de lentejas y calabaza al vapor
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Judías verdes con chalotas y champiñones
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Salteado de repollo y calabaza
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Arroz con calabaza para deportistas
30min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Crema de batatas con leche de coco
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Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Curry de batatas y brócoli
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Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30min