難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 120 g de apio en trozos (3 cm)
- 2 dientes de ajo
- 25 g de mantequilla
- 800 g de caldo de verduras
- 250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 59.5 kcal / 248.6 kJ
- 蛋白質
- 1.3 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
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Gazpacho de zanahorias
10 分
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
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Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 分
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Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
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