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Sopa de manzana y apio

Sopa de manzana y apio
4.1 44 評分
準備 15 分
總時間 45 分
8 raciones
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食材

  • 600 g de apio nabo pelado y en trozos (3 cm)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de apio en trozos (3 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 25 g de mantequilla
  • 800 g de caldo de verduras
  • 250 g de manzana tipo reineta, para cocinar (en cuartos, sin pepitas)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 1.3 g
卡路里 248.6 kJ / 59.5 kcal
脂肪 2.8 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 7.4 g

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