
裝置與配件
Ramen con salmón y brócoli - Japón
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
de agua1500 g
-
pastilla de caldo de pescado1
-
de mirin2 cucharadas
-
de salsa de soja2 cucharadas
-
de salsa de pescado1 cucharadita
-
de sal3 - 4 pellizcos
-
de azúcar1 cucharadita
-
anís estrellado1
-
chile rojo fresco (非必選) en rodajas finas1
-
de ramilletes de brócoli pequeños300 g
-
de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)300 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de aceite de girasol1 cucharadita
-
de fideos ramen secos200 g
-
de alga wakame deshidratada (非必選) (aprox. 5 g)2 trozos
-
cebolleta recta en rodajas oblicuas1
-
de cilantro fresco picado1 ramita
營養價值 每 1 ración
卡路里
228 kcal /
956 kJ
蛋白質
18.2 g
脂肪
9.8 g
碳水化合物
16.6 g
纖維
3 g
更多相關食譜

Oriente
101 食譜
西班牙
西班牙