
裝置與配件
Bacalhau à Conde da Guarda
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
-
queijo da Ilha80 g
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
azeite40 g
-
bacalhau demolhado e desfiado escorrido400 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos600 g
-
natas250 g
-
leite100 g
-
sal½ c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
營養價值 每 1 dose
卡路里
500.9 kcal /
2095.9 kJ
蛋白質
16.3 g
脂肪
34.9 g
碳水化合物
31.9 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
14.6 g
鈉
750.1 mg