裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Cozido à portuguesa
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
6 doses
食材
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couve-lombarda cortada em pedaços500 g
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água1500 g
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cenoura cortada em palitos350 g
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batata cortada em pedaços350 g
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nabo cortado em pedaços300 g
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Sal q.b. p/ temperar
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peito de frango cortado em pedaços550 g
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farinheira (200 g aprox.)1
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chouriço de carne (180 g aprox.)1
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chouriço de sangue (150 g aprox.)1
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tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes350 g
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entrecosto cortado em pedaços400 g
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carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
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orelha de porco cortada em pedaços pequenos350 g
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Água q.b. p/ cozer
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arroz agulha300 g
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hortelã só as folhas2 pés de
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grão-de-bico cozido escorrido500 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
1404.6 kcal /
5877.1 kJ
蛋白質
88.5 g
脂肪
78.3 g
碳水化合物
84.1 g
纖維
12.6 g
飽和脂肪
27 g
鈉
1040.7 mg
