難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g café expresso
- 90 g açúcar amarelo
- 2 c. sopa de mostarda
- 30 g mel
- 3 c. sopa de vinagre
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho c/ casca esmagados
- 1 malagueta
- 1200 g costeletas de porco cortadas em pedaços
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. sopa de amido de milho
- 營養價值
- 每 4 doses
- 卡路里
- 11920.9 kJ / 2849.2 kcal
- 蛋白質
- 252.3 g
- 碳水化合物
- 132.6 g
- 脂肪
- 139.9 g
- 飽和脂肪
- 40.5 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 2229.4 mg
替代食譜
Frango à Gomes de Sá
1h 20min
Guisado de porco com puré de batata
9小時
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Marinada jamaicana para frango
10min
Salada de batata (Modo descascar)
45min
Entrecosto agridoce
40min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Bife com couve e massa chinesa
55min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Lombo de porco com vegetais
40min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min