裝置與配件
Arroz de bacalhau
準備 10 分
總時間 40 分
6 doses
食材
-
posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)550 g
-
dentes de alho2
-
azeitonas pretas s/ caroço100 g
-
coentros15 g
-
malagueta vermelha (非必選) s/ sementes cortada em pedaços1
-
manteiga40 g
-
tomate em pedaços300 g
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pimento vermelho cortado em tiras150 g
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sal1 c. chá de
-
água1000 g
-
caldo de peixe1 cubo de
-
arroz carolino350 g
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folha de louro1
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
7160.4 mg
蛋白質
62.7 g
卡路里
2381 kJ /
569.1 kcal
脂肪
10.4 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
4.3 g
碳水化合物
52.6 g
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