Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

3.6 16 評分

準備 10 分

總時間 40 分

6 doses

食材

posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
550 g
dentes de alho
2
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
coentros
15 g
malagueta vermelha (非必選) s/ sementes cortada em pedaços
1
manteiga
40 g
tomate em pedaços
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
sal
1 c. chá de
água
1000 g
caldo de peixe
1 cubo de
arroz carolino
350 g
folha de louro
1

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 7160.4 mg

蛋白質 62.7 g

卡路里 2381 kJ / 569.1 kcal

脂肪 10.4 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 52.6 g

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