難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g coentros
- 1 tira de casca de limão
- 50 g queijo parmesão
- 1 polvo descongelado (1200 g aprox.)
- 180 g vinho branco
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 1 c. chá de sal
-
720
g caldo de legumes caseiro
或 720 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 3 pés de manjerona, só folhas
- 20 g manteiga
- 營養價值
- 每 1 doses
- 卡路里
- 0 kJ / 728 kcal
- 蛋白質
- 57 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de ervilhas e camarão
40min
Risoto de dourada
1h
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de polvo
1h 10min
Risoto de amêijoas
3h
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30min
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min