
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g pork fillet cut into strips (5 mm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g soy sauce
- 300 g dried rice noodles
- 50 g vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 1 tsp fresh ginger grated
- 150 g red onion cut into wedges
- 150 g red capsicum cut into strips (5 mm x 5 cm)
- 150 g carrot cut into strips (5 mm x 5 cm)
- 1280 g water
- 1 tsp Chinese five spice powder
- 70 g oyster sauce
- 1 tsp brown sugar
- 100 g snow peas trimmed
- 150 g baby bok choy roughly chopped
- 1 tsp salt
- 1 fresh long red chilli sliced diagonally
- 2 tbsp roasted unsalted cashew nuts
- 2 spring onions/shallots sliced diagonally
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 486 kcal / 2041 kJ
- 蛋白質
- 31.7 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 60.3 g
- 纖維
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 鈉
- 1444.2 mg
替代食譜
Chinese five spice beef cheeks
4小時 25 分
Chicken chasseur
1小時 50 分
Kung Pao chicken
1小時 30 分
Beef cheek Bourguignon
5小時 25 分
Beef and mushroom stroganoff
40 分
Sweet and sour pork
40 分
Korean barbecue pork with rice salad
40 分
Asian-style pork noodles
1小時
Chicken teriyaki
20 分
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 分
San choy bau (Matt Sinclair)
30 分
Sticky Chilli Beef
55 分