跳至主要內容 搜尋
Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)
5.0 15 評分
準備 15 分
總時間 1小時 55 分
4 portions
免費註冊

食材

  • anchovy fillet
    6
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • pitted green olives
    40 g
  • garlic cloves
    3
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • lemon myrtle (optional)
    ½ tsp
  • lamb shoulder deboned (see Tips)
    1500 - 1800 g
  • pine nuts for sprinkling (optional)
  • white wine
    100 g
  • carrots cut into slices
    2
  • brown onions cut into wedges
    2
  • salt to season

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 854 mg
蛋白質 78.3 g
卡路里 4766.9 kJ / 1135 kcal
脂肪 84.6 g
纖維 6.2 g
飽和脂肪 31.9 g
碳水化合物 10.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Barbecue 102 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3小時 35 分

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

4.1(15)

1小時

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(65)

3小時 15 分

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7(12)

3小時 35 分

Glazed chicken with hasselback pumpkin

3.5(4)

1小時 35 分

Beef and mushroom hot pot

4.5(196)

2小時

Guinness beef pies

3.2(44)

2小時 15 分

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

4.8(32)

29小時 45 分

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

4.8(24)

1小時 35 分

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1小時 10 分

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

4.1(21)

40 分

Teriyaki chicken thighs

4.2(105)

2小時 10 分