Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

4.5 83 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

800 g de agua
2 cucharaditas de sal
110 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de quinoa en grano
2 huevos
2 aguacates
1 chorrito de zumo de limón
200 g de yemas de espárragos blancos en conserva
150 g de cebolla roja (en juliana fina)
100 g de nueces peladas
30 g de vinagre de manzana

營養價值每 1 ración

卡路里 394 kcal / 1647 kJ

蛋白質 11 g

脂肪 30 g

碳水化合物 19.7 g

纖維 5.7 g

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