Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

4.3 114 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

200 g de uvas blancas
100 g de chalotas
40 g de mantequilla
100 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
50 g de nueces peladas (troceadas ligeramente a cuchillo)
1 pastilla de caldo de verduras
700 g de agua
100 g de queso gorgonzola (en trozos pequeños)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 7.7 g

卡路里 1516 kJ / 363 kcal

脂肪 16.7 g

纖維 2 g

碳水化合物 45.4 g

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