難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
- 75 g de coco rallado
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
-
2
chiles verdes frescos
或 4 - 6 gotas de tabasco - ½ cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 115 kcal / 483 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 2.3 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Gazpacho de zanahorias
10 分
Gazpacho de remolacha
10 分
Gazpacho verde
10 分
Gazpacho de melocotón con tofu
40 分
Crema fría de aguacate
5 分
Crema fría de albahaca y piñones
5 分
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1小時
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 分
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1小時 20 分
Sopa fría de manzana y puerro
2小時 40 分
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 分