裝置與配件
Crema de cebolla con cerveza
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
8 raciones
食材
-
1000 g de cebollas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
1 pellizco de azúcar
-
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
-
250 g de cerveza
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de ave
-
200 g de nata líquida
-
1 cucharadita de sal
-
4 yemas de huevo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
3.9 g
卡路里
776 kJ /
186 kcal
脂肪
13.4 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
10.7 g
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