難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 22.7 g
- 脂肪
- 22.3 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 783.7 mg
替代食譜
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Zielone cannelloni
1h 45min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1h
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2小時 45 分
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min