Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

4.7 411 評分

準備 40 分

總時間 1小時 10 分

8 sztuk

食材

Gotowanie ryżu i łososia

500 g ryżu do sushi
1300 g wody
450 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
4 łyżki octu ryżowego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli

Sos teriyaki i szarpany łosoś

2 ząbki czosnku
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
150 g sosu sojowego
100 g mirinu
80 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

Składanie onigirazu

8 wodorostów nori
majonez ilość do posmarowania ryżu
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania onigirazu (ok. 50 g)
awokado dojrzałe, pokrojone w 2-3 mm plastry, ilość do nadziania onigirazu

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

蛋白質 19 g

卡路里 1995 kJ / 477 kcal

脂肪 13 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 73 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

DRUGIE ŚNIADANIA 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Sałatka sushi

Sałatka sushi

1小時 15 分

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2小時 45 分

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1小時

Japońska zupa ramen

Japońska zupa ramen

1小時 50 分

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45 分

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

45 分

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1小時

Bento z onigiri i omletem

Bento z onigiri i omletem

1小時 15 分

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2小時

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30 分

Koreański ramen z tofu

Koreański ramen z tofu

50 分

Sushi z surimi i serkiem kremowym

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1小時 20 分