Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

4.5 137 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 raciones

食材

de cebolleta en trozos
180 g
de aceite de oliva (y algo más para dorar el solomillo)
50 g
de maicena
10 g
de vino blanco
50 g
de caldo de carne
100 g
de solomillo de cerdo ibérico
700 - 800 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de mostaza a la antigua
1 cucharada

營養價值每 1 ración

卡路里 256 kcal / 1073 kJ

蛋白質 27 g

脂肪 15 g

碳水化合物 3.4 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 3.8 g

鈉 396.1 mg

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