難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para dorar el solomillo)
- 10 g de maicena
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1073 kJ / 256 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 396.1 mg
替代食譜
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Filetes de ternera al vino
25min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Pollo a la mostaza
30min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min