Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.4 36 評分

準備 10 分

總時間 50 分

2 porzioni

食材

150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
50 g di carota pelata e a rodelle
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
50 g di vino rosso
150 g di acqua
2 - 3 carciofi
½ limone il succo spremuto

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 27.58 g

卡路里 1673 kJ / 400 kcal

脂肪 28.16 g

纖維 6.73 g

碳水化合物 8.48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A tavola in due 11 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1小時 5 分

Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

55 分

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1小時 5 分

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45 分

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta

3小時 25 分

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1小時 30 分

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1小時 30 分

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50 分

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1小時 10 分

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35 分

Spezzatino di manzo e fagioli

Spezzatino di manzo e fagioli

1小時 30 分

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1小時 10 分