難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 cucchiai di farina tipo 00
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di corn-flakes
- 2 uova
- 8 pizzichi di sale + q.b.
- 500 g di melanzane violetta rotonde
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio fuso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2372 kJ / 567 kcal
- 蛋白質
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 63.3 g
- 脂肪
- 27.7 g
- 纖維
- 5.6 g
替代食譜
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Zucchine ripiene
1h 10min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Burger di zucchine
1h
Peperoni ripieni
1h 5min
Polpette di melanzane
45min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpette di spinaci
35min
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35min
Polpette di ricotta
50min
Melanzane ripiene
1h 30min