難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
- 1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
- 750 g de agua
- 100 g de cebolla cortada en 4 trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 palo de canela pequeño
- ¼ cucharadita de semillas de hinojo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1183 kJ / 283 kcal
- 蛋白質
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 1.8 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Áspic de verduras y huevo
4小時
Salsa de tomate
40min
Pasta con salsa de hinojo al limón
30min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
1小時 5 分
Aperitivo de Piamonte
25min
Sofrito de cebolla y ajo
10min
Judía blanca de ayuno
9h 15min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3h
Caldereta de cordero
50min
Guiso de verduras
45min
Pollo en pepitoria
45min