難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Quinoa
- 700 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Möhren, in Stücken
- 10 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 2 Prisen Chiliflocken
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 150 g Saure Sahne
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1701 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 10.3 g
替代食譜
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 分
Linsen-Kürbis-Eintopf
1h
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25 分
Chili con Couscous
45 分
Brokkoli-Couscous mit Joghurt-Curry-Hähnchen
45 分
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25 分
Kichererbsencurry
40min
Vollkorn-Frischkäse-Pancakes mit Grünkohl
35 分
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
35 分
Linsen-Spinat-Curry
40min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45 分