Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 97 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 doses

食材

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1038.6 mg

蛋白質 53.2 g

卡路里 2639 kJ / 630.8 kcal

脂肪 34.1 g

纖維 6.6 g

飽和脂肪 11 g

碳水化合物 27.6 g

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