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Aguachile de gambas

Aguachile de gambas
3.0 5 評分
準備 10 分
總時間 15 分
4 raciones
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食材

  • 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de cilantro fresco y algo más para decorar
  • 50 g de zumo de limón
  • 150 g de pepino pelado, en trozos
  • ¼ de cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • ½ cucharadita de extracto de buey
  • 1 cucharadita de sal gorda
  • 700 g de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
  • 100 g de pepino con piel en rodajas finas para decorar
  • 4 - 8 tortillas de maíz

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1544.9 mg
蛋白質 26.9 g
卡路里 941 kJ / 225 kcal
脂肪 3 g
纖維 3 g
飽和脂肪 0.7 g
碳水化合物 22.9 g

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