
裝置與配件
Goulash com dumplings
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
6 doses
食材
Dumplings
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sobras de pão cortado em pedaços (1 cm aprox.)300 g
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salsa só as folhas5 pés de
-
cebola80 g
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manteiga25 g
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leite220 g
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ovos3
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sal½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Goulash
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dentes de alho3
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cebola cortada em pedaços450 g
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azeite mais q.b. p/ untar30 g
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carne de vaca s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)750 g
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açúcar1 c. chá de
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concentrado de tomate50 g
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tomate em pedaços350 g
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vinho tinto200 g
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colorau15 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alcaravia em pó½ c. chá de
-
raspa de limão1 c. chá de
-
manjerona só as folhas1 c. sopa de
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folhas de louro3
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bagas de zimbro5
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cravinho em pó1 pitada de
-
farinha30 g
-
água300 g
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pimento vermelho cortado em tiras100 g
-
pimento verde cortado em tiras100 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
547.6 kcal /
2291 kJ
蛋白質
39.9 g
脂肪
20.3 g
碳水化合物
47.5 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
7.4 g
鈉
1018.7 mg