裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Biryani de borrego
準備 10 分
總金額 1小時 20 分
6 doses
食材
Biryani
-
carne de borrego s/ nervos750 g
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iogurte natural200 g
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ghee60 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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alho2 dentes de
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gengibre ralado15 g
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pimento verde cortado em tiras230 g
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coentros em pó2 c. sopa de
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vagens de cardamomo só as sementes2
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coco ralado45 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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açafrão-da-índia1 c. chá de
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água100 g
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canela em pó1 c. chá de
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cravinho em pó½ c. chá de
Arroz
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azeite30 g
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açafrão-da-índia1 c. chá de
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vagens de cardamomo só as sementes3
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sal1 c. chá de
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cravinhos4
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água1000 g
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arroz agulha350 g
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Coentros picados q.b. p/ servir
營養價值 每 1 dose
卡路里
779.9 kcal /
3263.1 kJ
蛋白質
27.9 g
脂肪
48.6 g
碳水化合物
58 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
23.7 g
鈉
885.2 mg
