難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
-
1
ramita de perejil fresco
或 ½ limón - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 6 huevos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1139 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Hervido
40min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1h
Coca de vidre con almendra
2h
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Trinxat de col
1h 15min
Xató
15min
Albóndigas con sepia
1h 20 min
Esqueixada de bacalao
15min
Brazo de patata
45min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Panellets
10h 30min