難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
- 50 g de vino blanco
- 4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- 150 g de agua
- 500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
- 1 cucharadita de maicena
- 2 huevos duros en cuartos o rodajas
- 1 cucharada de hojas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1168 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 24.5 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 18.4 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Rape con espárragos a la marinera
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Rape al limón con anchoas
25min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Calamares encebollados
1h
Rape al oporto
50min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
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40min
Rape al estilo de Lekeitio
40min
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Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min