Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

4.4 71 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
50 g de vino blanco
4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
150 g de agua
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
1 cucharadita de maicena
2 huevos duros en cuartos o rodajas
1 cucharada de hojas de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 24.5 g

卡路里 1168 kJ / 279 kcal

脂肪 18.4 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 4.1 g

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