裝置與配件
Rape en salsa de almendras
準備 15 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
-
50 g de vino blanco
-
4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
-
150 g de agua
-
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
-
1 cucharadita de maicena
-
2 huevos duros en cuartos o rodajas
-
1 cucharada de hojas de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
24.5 g
卡路里
1168 kJ /
279 kcal
脂肪
18.4 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
4.1 g
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