難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
- 50 g de vino blanco
- 4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- 150 g de agua
- 500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
- 1 cucharadita de maicena
- 2 huevos duros en cuartos o rodajas
- 1 cucharada de hojas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1168 kJ / 279 kcal
- 蛋白質
- 24.5 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 18.4 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Rape al oporto
50min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Rape al limón con anchoas
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Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Albóndigas con sepia
1h 20min