跳至主要內容 搜尋
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
4.4 30 評分
準備 25 分
總時間 45 分
4 portions
免費註冊

食材

  • garlic cloves
    2
  • dark soy sauce
    20 g
  • sesame oil
    15 g
  • toasted sesame seeds
    10 g
  • caster sugar
    ½ tsp
  • Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
    ½ tsp
  • water
    1000 g
  • aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • spring onions thinly sliced (5 mm)
    2

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2 g
卡路里 393 kJ / 95 kcal
脂肪 6 g
碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

korean cuisine 9 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Rice Salad with Vegetables

4.1(21)

45 分

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(60)

10 分

Pease Pudding

2.7(3)

13小時 10 分

Carrot and Swede Mash

4.6(138)

20 分

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(17)

1小時

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 分

Cauliflower Stuffed Parathas

3.8(15)

45 分

Creamy White Beans and Leeks

3.5(27)

20 分

Red Cabbage

3.8(45)

1小時

Colcannon

3.9(64)

35 分

Spätzle with Mushroom Cream

4.3(6)

30 分

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

5.0(5)

1小時 25 分

 顯示全部
顯示全部