難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g de alcachofas frescas (aprox. 800 g limpias)
-
10
ramitas de perejil fresco
或 ½ limón - 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de harina
- 50 g de zumo de limón
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 600 kJ / 143 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 24 g
替代食譜
Alcachofas en aceite
1h 40min
Caldo de verduras
35min
Guiso de setas de primavera
30min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Tortilla de alcachofas
30min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12h 30 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1h 30min
Alcachofas a la romana
50min
Alcachofas a la cerveza
45min
Habas tiernas rehogadas
30min
Berenjenas al ajillo
50min
Espinacas con pasas y piñones
15 min